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  客户案例

    金谷园集团
时间:  2008年、2010年、2011年
人数:  日产60万份
说明:  

金谷园集团是国内唯一一家进入国际大型赛事的配餐企业。

南京乐鹰助力金谷园集团在深圳、广州建成中央厨房,改写了国际级大型赛会餐饮服务无中国企业的历史。

 


    浙江诸暨中央厨房(浙江茂阳农发集团)
时间:  2011年
人数:  日产11万份学生营养餐
说明:  

      浙江茂阳农发集团是一家集多种经营为一体的农业综合开发企业。集团下辖浙江茂阳农产品配送有限公司占地30余亩,总建筑面积为25000平米,总投资8500余万元,主营净菜加工、配送及快餐配送,是全国最大的快餐配送公司之一。

      2013年1月13日,央视新闻联播耗时1分09秒,专门对《诸暨:“中央厨房”烹制放心校餐》进行了播报。诸暨52人供应11万份学生营养餐的神话之所以能够实现主要归功于中央厨房的运营模式。

      乐鹰作为浙江诸暨中央厨房的承建单位,为其提供了从中央厨房的规划设计、工艺流程设计、设备配套、设备安装调试、人员培训和后期的维护保养全过程的服务。


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