EN
返回列表

IH平底炒锅

产品描述:适用于高校食堂、酒店、餐厅、企业员工食堂、中央厨房等场所,可炒饭、炒面、炒菜

咨询热线:18851669908

立即咨询
  • 产品介绍
  • 技术参数
  • 产品图片

产品介绍

1、利用锅体的旋转与搅拌桨叶的旋转相互作用实现米饭菜肴的自动炒制;

2、采用平锅底和喇叭型开口的设计,方便投料和出料;

3、搅拌臂采用液压推杆,在出料和清洁时可举升起来;

4、锅体采用双侧液压推杆,在出料和清洁时可向前倾覆翻转;

5、采用自动化控制系统,配置工业化控制触摸一体屏幕,方便操作;

6、可设定工作温度,利用探测器实时测量锅体问题,通过PCB系统自动调节加热功率,全程自动化无需手动调节档位,节能便捷;

7、锅体的旋转速度和旋转方向可在触摸屏上操作控制;

8、搅拌臂的举升、锅体的旋转、锅体的倾覆和回位可在触摸屏上操作控制;

9、通过更换不同形式的搅拌桨可扩展炒饭、炒面、炒菜等额外功能。


技术参数

外形尺寸

1996*1329*1495mm

锅体容积

260升

举升高度

1935mm

单次产量

45kg米饭

锅体直径

锅沿1275mm/锅底1100mm

锅体深度

250mm

空载重量

260kg

满载重量

320kg

锅沿高度

1060mm

出料高度

640mm

加热方式

电加热

加热功率

40千瓦

设备电压

380V(三相五线)

总功率

42千瓦

给水接驳

配高压水枪(DN15)

电源接驳

电缆接入控制箱


产品图片

蛋炒饭机加logo小.png