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机械手全自动米饭生产线

产品描述: 适用于大型米饭加工中心、快餐公司、大型配餐中心、企事业单位、学校食堂、酿造企业等。

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产品介绍

一、与普通米饭生产线相比,它的亮点在于:

1、全自动控制、工艺优良:整线采用电脑全自动控制系统,能精确计量米和水、柔和洗米、准确火候炊焖饭、自动完成输送锅、炊饭、自动揭盖、翻转锅、洗锅等工序。

2、煮出的米饭色泽光亮、米香浓郁、口感滑润、松软适度,香软弹滑。

3、节省人力:与常规米饭生产线相比至少省两人以上,大降低劳动强度、节省人力。


二、产品介绍

无论按省能源,省空间,省力化设计为选择标准,还是按米饭的口味为选择标准,都将选择燃气式连续米饭机,这是工业化米饭机的主流。

采用“线型火焰”煮饭,受热均匀更加美味

配置了与前进方向平行的8列燃烧器,组成线形火焰,实现H形燃烧器火焰达不到的“急速沸腾——强力对流煮饭”效果。因为锅底采用均匀而不间断的强力火焰,所以锅内始终保持强力对流,可煮出口味均匀且a化程度高(淀粉充分糊化)的美味米饭。并且,因为火力强,煮饭时间缩短,工作效率高且节能效果明显。

省能源,省空间设计的立体构造

燃气式连续米饭机高热效率,燃费更省,采用节省空间的立体2层构造。利用下层煮饭设备的燃烧器燃烧产生的热气,在上层继续焖煮,在出口处利用出口的高温热气烧煮,完成理想的煮饭温度曲线。节能效果出类拔萃。

一个人也可以非常轻松地做米饭

从洗米到焖饭,煮饭的全过程皆可系统化,操作上无须高难复杂的技术和熟练度。即使大工作量,一个人也能轻松完成。

取得了业界一致信赖的骄人业绩,成为连续米饭机的主流

一边进行火候调节、水量调节,一边高效率地烧煮大量的美味可口米饭。这就是可满足配餐各项条件要求的理想的燃气式全自动米饭生产线。为利用下层煮饭设备的燃烧嘴燃烧产生的热气,设计了在上层煮饭的立体2层构造。制饭能力可达每小时20锅到80锅(适于用水在7kg的锅中煮饭的情况),有5种机型。作为米饭加工区的主流产品,该条生产线广受好评。

 铝合金整体压铸成型的炊饭锅,不粘锅涂层,清洗方便。

节约用水,精良的洗米工艺

螺旋或定量洗米方式,节约用水(0.8kg水/kg大米)、减少大米破损及营养流失。

 让每一粒米都喝饱水

采取分散或集中浸泡工艺使大米均匀吸收水分,确保在炊饭过程中充分糊化,使米饭口感松软Q弹。

燃气式连续米饭机配合完善的周边设备,使大米从储存到清洗、浸泡、填充、烧煮饭、焖饭、翻转松饭、直至清洗米饭锅的整个煮饭工作实现系统化。组合了周边设备的煮饭生产线,共有5种。根据需要 的就餐份数和用途,就能从中选出合适的煮饭系统,便可实现由少数人轻松地完成大量煮饭工作的目的。

参考图一.png

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技术参数

型号外形尺寸(mm)炊饭能力(kg/h)燃气能量(kcal/h)电功率(kw/380v)燃气口径给水口径排水口径
LHZMFR-30015744×3702×31453001290007.6DN50DN20DN50
LHZMFR-45018066×3702×31454501806007.6DN50DN20DN50
LHZMFR-60020468×3702×35376002967009.3DN50DN20DN50


产品图片

官图-机械手米饭生产线.jpg

DSC_9988.JPG