工程技术研究中心的认定工作是中国轻工业联合会为进一步深入贯彻实施创新驱动发展战略，建立健全以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，提高轻工业自主创新能力和核心竞争力的前提下开展的，主要是对行业领域内有领先的技术水平、较好的工程技术研究经验、丰富的成果转化背景的企业技术中心进行认定。

多年来，乐鹰高度重视产品的研发创新，始终坚持创新发展之路，拥有100多项专利，注重人才的培养和引进，先后与江苏大学、江南大学、三江学院等高校建立了长期稳定的产学研合作机制。这次被认定为“中国轻工业中央厨房智能化装备工程技术研究中心”，将极大推动公司的科技研发工作进步，再接再厉更上新台阶，为推动行业发展做出应尽的贡献。