“梁”是建筑中架在立柱上面的横跨构件，承受着上部构件与屋面的所有重量，是上架构件中最重要的部分。上梁有如人之加冠，所以上梁仪式被人们视为建房过程中最重要的礼仪。
2024年4月18日上午9点58分，南京乐鹰科技产业园二期工厂上梁仪式如期举行。在乐鹰全体员工和建设单位、监理单位的共同见证下，随着总经理赖夏荣先生的一声“上梁大吉”，现场鞭炮齐鸣、礼炮齐发。
横梁“身披彩绸”徐徐上升，与钢结构立柱平稳衔接，顺利完成安装。
此次上梁仪式的举行，标志着二期厂房钢结构安装进入新阶段，为项目后续的稳步建设打下了坚实的基础。乐鹰产业园二期工厂总投资2亿元，总建筑面积2.5万平方米，预计2024年竣工，达产后，预计实现年销售10亿元，税收目标5000万元。乐鹰科技将以产业园为平台,致力于建立中央厨房和预制菜设备的研发、生产和运营全产业链体系，加快预制菜生产关键装备的自主设计创新、制造工艺和数字化智能化水平升级,提高预制菜装备集成制造能力和产业服务水平,打造国内、世界一流的中央厨房和预制菜设备灯塔产业园。
百尺竿头思更进，策马扬鞭自奋蹄。该项目建成后，将进一步丰富乐鹰高端央厨装备制造服务的优势。全体乐鹰人将不忘初心、继续奋斗，用更专业的技术、更优质的服务，向着更高、更远的目标前进，奋力谱写高质量发展新篇章。
一群人，一辈子，只干一件事
只为一个梦——中央厨房梦